Nuestra Carta
Cincuenta años después, nuestra carta reúne la excelencia de la tradición y la innovación de la cocina contemporánea. La consonancia entre las materias primas ecológicas de nuestra tierra y el producto nacional nos permiten ofrecer una experiencia gastronómica única.
El esmero en los detalles del servicio de sala y la justa proporción en la cocina de autor son ya señas de identidad que nos avalan.
Prepara tu paladar para una emoción extraordinaria.
PARA EMPEZAR
DISHES TO START WITH
ENTRANTES CALIENTES
HOT STARTERS
De la huerta
FROM THE GARDEN
Nuestros mares
OUR SEAS
ARROCES
RICE BASED DISHES
( minimo 2 personas/ minimum 2 people )
*opcional con foie +3€ por persona / With foie gras +3€ per person
CARNES A LA BRASA
OUR SPECIALITY MEAT DISHES
*Las carnes vienen con guarnición de patatas. // All meat dishes served with potatoes
POSTRES
DESSERTS
La tradición es un modelo mental heredable
Se trasnmite de manera individual o colectiva, con base en las enseñanzas o experiencias adquiridas en las diferentes etapas de la vida de los seres humanos. Con 50 años de historia, en los Cazadores de Corvera hemos sabido adoptar la herencia de dos generaciones y hacerla evolucionar fusionando la cocina tradicional, basada en el mejor producto de nuestra tierra, con tendencias más actuales llenas de sabores y texturas, todo ello apostando por vinos de pequeños productores conformando una cava con más de 200 referencias; esta ecuación termina con un capital humano que trabaja con un único objetivo.
Que disfruten del servicio.
Reserva tu mesa
No te quedes sin tu mesa, reserva ya online y te estaremos esperando con los brazos abiertos!
En Los Cazadores de Corvera nos gusta recibir a familias con niños, pero queremos hacerlo al tiempo que seguimos ofreciendo a nuestros clientes un ambiente relajado y tranquilo en nuestro comedor. Por ello NO está permitido el acceso de carritos de bebé, patinetes ni bicicletas a ningún espacio del restaurante.
SI disponemos de trona para bebés.
No disponemos de Menú infantil, los niños menores de 12 años que deseen comer nuestra carta serán bienvenidos.
Por motivos de higiene, tampoco se admiten perros ni otras mascotas en el restaurante.
Debido a las instalaciones del restaurante, no aceptamos grupos de más de 8 comensales, tampoco en mesas separadas.
Debido a las instalaciones del restaurante, no podemos garantizar la ampliación de comensales en una reserva.
Todas las reservas deben realizarse a través de nuestra página web oficial, para ello deberá proporcionar una tarjeta de crédito.
Las reservas no tienen coste alguno.
Para dar la reserva como completada, se debe recibir un correo electrónico de confirmación. Si no se recibe este correo, la reserva no se ha llegado a registrar.
