Prepara tu paladar para una emoción extraordinaria
La consonancia entre las materias primas ecológicas de nuestra tierra y el producto nacional nos permiten ofrecer una experiencia gastronómica única.
Innovación
El MEnú
Nuestra Carta
Cincuenta años después, nuestra carta reúne la excelencia de la tradición y la innovación de la cocina contemporánea.
PARA EMPEZAR
DISHES TO START WITH
ENTRANTES CALIENTES
HOT STARTERS
De la huerta
FROM THE GARDEN
Nuestros mares
OUR SEAS
ARROCES
RICE BASED DISHES
( minimo 2 personas/ minimum 2 people )
*opcional con foie +3€ por persona / With foie gras +3€ per person
CARNES A LA BRASA
OUR SPECIALITY MEAT DISHES
*Las carnes vienen con guarnición de patatas. // All meat dishes served with potatoes
POSTRES
DESSERTS
Cocinamos con pasión
En Los Cazadores de Corvera, trabajamos la carne de caza, el producto de temporada y las brasas con nuestro horno Josper.
Cocina tradicional, de temporada y tendencias de actualidad se fusionan para satisfacer a los paladares más exigentes.
Los cuatro elementos (Aire, Tierra, Agua y Aire), bien combinados nos ofrecen sabores intensos y exclusivos con identidad propia, propios de nuestra Región.
Mundo sumiller
CARTA DE VINOS
Toda buena mesa debe ir acompañada de una gran bodega. Nuestra selección de vinos pensados para un perfecto maridaje con nuestros platos, completan una gran oferta gastronómica.
Nuestros imprescindibles
Nuestro Equipo
